ふきのとう

来年度異動のため、ちょいと離れた別棟に申し送りに出向いた帰り、ほんと近くなので歩いてぶらり、土手にふきのうとうがあるではないか？
春の味を楽しもうと早速収穫。まぁこれは仕事をさぼっているということになるのだろうが、是非通報はお控頂きたい。
次の日にてんぷらにしてお蕎麦とともに。ちょっと苦味のある春の味。しかしながら雪もパラパラが続き、春はまだ先なのであろうか？？

自宅の庭に移植したふきのとうも芽を出している。でもでも一つだけ、昨年食べすぎたのがいけなかったのか？？？