上喜元：翁 [酒蔵]
この時期限定的にでるお酒がある「翁」安くてうまい酒と定評がある。
最近では小さな瓶もあるし、スーパーにもあるみたい。
http://www.kigawaya.com/sake/jyouki/okina.html
先日参加した「東北７県地域医療連携実務者協議会：秋田」の地元実行委員のかたより頂いた、手作りの「いぶりがっこ」とともに久しぶりに日本酒で一献。
最近では小さな瓶もあるし、スーパーにもあるみたい。
http://www.kigawaya.com/sake/jyouki/okina.html
先日参加した「東北７県地域医療連携実務者協議会：秋田」の地元実行委員のかたより頂いた、手作りの「いぶりがっこ」とともに久しぶりに日本酒で一献。
麓井 フモトヰ 夏純吟 (ナツジュンギン) [酒蔵]
越後長岡チャレンジサイクリング反省会のオープニングは白畑氏よりの一本
「麓井 フモトヰ 夏純吟 (ナツジュンギン) 」http://www.kigawaya.com/sake/fumoto/natsu-jyungin.html
これはスッと入ってくる感じ、うまい、うまいと言って、あっという間に空となりました。週半ばの反省会、後が怖い・・・。
次は「桑折サイクルフェスティバル2012」http://www.koricyclefestival.jp/2012/となりました。
「麓井 フモトヰ 夏純吟 (ナツジュンギン) 」http://www.kigawaya.com/sake/fumoto/natsu-jyungin.html
これはスッと入ってくる感じ、うまい、うまいと言って、あっという間に空となりました。週半ばの反省会、後が怖い・・・。
次は「桑折サイクルフェスティバル2012」http://www.koricyclefestival.jp/2012/となりました。
「大山 庄内のにごり酒 ７２０ｍｌ」 [酒蔵]
越後長岡チャレンジサイクリングの反省会を兼ね、一献。これは鈴木氏よりの一本
「大山 庄内のにごり酒 ７２０ｍｌ」
山形・庄内の特別純米酒
加藤嘉八郎酒造株式会社
http://item.rakuten.co.jp/shonai-kankobussankan/10000482/
うまい。2本目だが、にごり酒らしく濃い。
「大山 庄内のにごり酒 ７２０ｍｌ」
山形・庄内の特別純米酒
加藤嘉八郎酒造株式会社
http://item.rakuten.co.jp/shonai-kankobussankan/10000482/
うまい。2本目だが、にごり酒らしく濃い。
ピュルリーモンラッシュ プルミエクリュ2009年 [酒蔵]
一目の研修が終わり仙台時代の仲間と一献。10年振りか。焼き鳥屋、ワインの店、そして友人宅近くのお店に持ち込みをしての〆。、次の日の研修のことは考えていながらも、終わりは12時を過ぎていた。
気を許せる数少ない友人である彼は、僕のかゆいところを知り尽くしているといっても良い、もう話は尽きなかった。
さて問題、いや御馳走様なのだが、彼から御馳走してもらったのが「ピュルリーモンラッシュ プルミエクリュ2009年」である。商店街にあるワインのお店で選びそれをなじみの店へと持ち込んでやってしまった。このワイン、鍵のかかるところに保管されていた、ただ事ではない。この友人とともに鍵のかかる酒というと一緒にインド旅行をしたときの鉄格子のなかの酒屋さんを思い出す。ビール一つもそのような管理がなされていた。
さてお幾らかと言えば、１万円弱・・・・・。そんなワイン飲んだことはない。一本ワンコインｏｋであるから未知な味である。ちなみにお金に物を言わせたわけではなく、この友人はワインに詳しい。
ということで飲んでみれば、なるほどと言う感じでうまさがわかった。おかげで彼は次の日「頭が痛いよぉ」と悲鳴を上げていた。ちなみに僕は珍しく押え目で、快調であった。
うまいものにうまい酒、そして何よりも、心許せる仲間との時間。研修で頭に栄養を、そして仲間で心に栄養をである。
なお次の日も長岡でも心許せる仲間パート２と一献。そう考えると、許しすぎなんだろうか？？？
気を許せる数少ない友人である彼は、僕のかゆいところを知り尽くしているといっても良い、もう話は尽きなかった。
さて問題、いや御馳走様なのだが、彼から御馳走してもらったのが「ピュルリーモンラッシュ プルミエクリュ2009年」である。商店街にあるワインのお店で選びそれをなじみの店へと持ち込んでやってしまった。このワイン、鍵のかかるところに保管されていた、ただ事ではない。この友人とともに鍵のかかる酒というと一緒にインド旅行をしたときの鉄格子のなかの酒屋さんを思い出す。ビール一つもそのような管理がなされていた。
さてお幾らかと言えば、１万円弱・・・・・。そんなワイン飲んだことはない。一本ワンコインｏｋであるから未知な味である。ちなみにお金に物を言わせたわけではなく、この友人はワインに詳しい。
ということで飲んでみれば、なるほどと言う感じでうまさがわかった。おかげで彼は次の日「頭が痛いよぉ」と悲鳴を上げていた。ちなみに僕は珍しく押え目で、快調であった。
うまいものにうまい酒、そして何よりも、心許せる仲間との時間。研修で頭に栄養を、そして仲間で心に栄養をである。
なお次の日も長岡でも心許せる仲間パート２と一献。そう考えると、許しすぎなんだろうか？？？
酒蔵：越乃景虎 本醸造 諸橋酒造 [酒蔵]
飲ミニケーションと言うぞ言う語がある。お酒とはそういう言葉にかわる、いやそれをうまく育む力を持っている。
今回の東京研修、長岡遠征どちらも良いお酒に出会えた。東京研修では高ーいワイン（ピュリニー・モンラッシェ 2009：たぶん１万円弱）を飲んだのだが名前がわからないので後日、ということで長岡遠征つながりのお酒を紹介。
長岡は酒どころである、いろいろな銘酒が知られているが、今回は「越乃景虎 本醸造 諸橋酒造」である。長岡のサイクルイベント前日に決起集会を開催したものの、やはり深酒はということでややセーブ気味で、日本酒は八海山のみであったのだが、仲間二人はテンポよくもっ切り酒を注文していく。あまりなじみのない、こちらの影虎、無性に飲みたくて、お土産とした。帰ってから、今年植えている賀茂ナスの田楽とともに一献。なかなかの味にびっくりである。
実は八海山もお土産にし、こちらはイッチー先生のＢＢＱパーティーへと持って行った。じ、実はであるのだが、正直越後長岡サイクリングのショートコースでは物足りなさを感じており、仲間と次の日酒田～湯の浜（イッチー先生の別荘）～加茂～大山～自宅を約50キロを漕いでしまった。さすがにお酒を飲んでは飲酒運転になるので控えたが、肉はマジでうまかったぁ
話は戻り影虎、辛口ですっと抜けていくお味は食事とはぴったりである。最近になくヒットである。
長岡の保科氏には健康上の理由で焼酎と言うことらしいので、当地区の「爽やか金龍」をお送りし、お酒と交換したいものである。
あーまたおいしいお酒に出会えたことに感謝。
今回の東京研修、長岡遠征どちらも良いお酒に出会えた。東京研修では高ーいワイン（ピュリニー・モンラッシェ 2009：たぶん１万円弱）を飲んだのだが名前がわからないので後日、ということで長岡遠征つながりのお酒を紹介。
長岡は酒どころである、いろいろな銘酒が知られているが、今回は「越乃景虎 本醸造 諸橋酒造」である。長岡のサイクルイベント前日に決起集会を開催したものの、やはり深酒はということでややセーブ気味で、日本酒は八海山のみであったのだが、仲間二人はテンポよくもっ切り酒を注文していく。あまりなじみのない、こちらの影虎、無性に飲みたくて、お土産とした。帰ってから、今年植えている賀茂ナスの田楽とともに一献。なかなかの味にびっくりである。
実は八海山もお土産にし、こちらはイッチー先生のＢＢＱパーティーへと持って行った。じ、実はであるのだが、正直越後長岡サイクリングのショートコースでは物足りなさを感じており、仲間と次の日酒田～湯の浜（イッチー先生の別荘）～加茂～大山～自宅を約50キロを漕いでしまった。さすがにお酒を飲んでは飲酒運転になるので控えたが、肉はマジでうまかったぁ
話は戻り影虎、辛口ですっと抜けていくお味は食事とはぴったりである。最近になくヒットである。
長岡の保科氏には健康上の理由で焼酎と言うことらしいので、当地区の「爽やか金龍」をお送りし、お酒と交換したいものである。
あーまたおいしいお酒に出会えたことに感謝。
出羽桜 桜花吟醸酒さらさらにごり [酒蔵]
ホントはもう一日責任があるのだが、4月1日よりの事例で異動となる。1日からは別な事業所へと出勤をしなければならない。そんなこともあり、荷物をまとめて引越しとなる。まぁ整頓されていない机、これでもきれいな方なのであるが、頭の中も含めてこんな状態であるから、この異動は良い機会なのかもしれない。
一応、自分に御苦労さんをしなければと、帰宅途中にスーパーによって刺身とお酒を購入。
出羽桜 桜花吟醸酒さらさらにごりhttp://www.dewazakura.co.jp/shohin/s-nigori200811.htm
なぜだか最近にごり酒が多い気がする。
心機一転がんばりますか！
一応、自分に御苦労さんをしなければと、帰宅途中にスーパーによって刺身とお酒を購入。
出羽桜 桜花吟醸酒さらさらにごりhttp://www.dewazakura.co.jp/shohin/s-nigori200811.htm
なぜだか最近にごり酒が多い気がする。
心機一転がんばりますか！
赤魔斬 [酒蔵]
赤魔斬http://www.kigawaya.com/sake/hatsu/akamakiri.html
あれは一年前、地震があった。そんな魔を祓うためにと仙台にいる、岡田先生とゼミの後輩たちにこのお酒を届けた。あれから一年が経つのだが、まだ大きな闇が横たわる。
さて昨日、長く旅に出ていた友人が故郷に戻り、それを祝い一献。彼もいろいろあって戻ってきたようであった。そしてこの魔を祓うべく一献。
牛スジのおでんとお酒がすすみ、気がつけば二人で一升瓶が・・・・・。
魔を祓うためには、やはり絆だと大いに盛り上がった。それにしても仲間がふるさとに戻る、これほどうれしいことはない。
早く、早く、いまだ避難をされている地域も、改善が進むことを祈りたい。
あれは一年前、地震があった。そんな魔を祓うためにと仙台にいる、岡田先生とゼミの後輩たちにこのお酒を届けた。あれから一年が経つのだが、まだ大きな闇が横たわる。
さて昨日、長く旅に出ていた友人が故郷に戻り、それを祝い一献。彼もいろいろあって戻ってきたようであった。そしてこの魔を祓うべく一献。
牛スジのおでんとお酒がすすみ、気がつけば二人で一升瓶が・・・・・。
魔を祓うためには、やはり絆だと大いに盛り上がった。それにしても仲間がふるさとに戻る、これほどうれしいことはない。
早く、早く、いまだ避難をされている地域も、改善が進むことを祈りたい。
米焼酎 さわやかきんりゅう つや姫仕込み 25度 [酒蔵]
日々うまいものを食べるとそれに合わせてうまいお酒が飲みたくなる。しかしそれに任せ、どんどんと食べ飲むと、また親指が・・・。
でも飲みたいのだからしようがないが、そして何の根拠もないのだが、焼酎は体に良いのでは？と勝手な理屈で、焼酎にしてみた。そしてせっかく飲むのだからと、おいしいものということで米焼酎 さわやかきんりゅう つや姫仕込み 25度http://www.kinryu.co.jp/item_02.html#02を選んでみた。
香り良くおいしい。ついつい。
お酒の説明より、言いわけが長くなってしまった。
でも飲みたいのだからしようがないが、そして何の根拠もないのだが、焼酎は体に良いのでは？と勝手な理屈で、焼酎にしてみた。そしてせっかく飲むのだからと、おいしいものということで米焼酎 さわやかきんりゅう つや姫仕込み 25度http://www.kinryu.co.jp/item_02.html#02を選んでみた。
香り良くおいしい。ついつい。
お酒の説明より、言いわけが長くなってしまった。
東光 白い酒 [酒蔵]
「東光 白い酒」http://www.sake-toko.co.jp/
スキー旅行中に一献。ヤマザワたまたま目にしたので。あまぁーい、そして生きてるぞぉと言う感じのにごり酒。ぐいぐいと飲んでしまった。
スキー旅行中に一献。ヤマザワたまたま目にしたので。あまぁーい、そして生きてるぞぉと言う感じのにごり酒。ぐいぐいと飲んでしまった。
