うさぎのお肉

そういえば、11月13日と14日研修にて盛岡に行っておりました。
まじめに研修を受け、もちろん夜は・・・。盛岡にいる友人と一献。友人は人事考査中とのことで、戻り仕事があるということで、遠慮せず僕だけ飲んでいましたが。

久しぶりに会い、変わらず、ホントイケメンでしたが。またの再会を楽しみにしています。ほんとよいもんだ。




めずらしく社用車を使っての移動、それもはじめてのハイブリッド車。まぁ何とか到着し、そして無事に研修も終わり帰り、もう東北は冬、帰りの雫石は雪で真っ白。幸いスタッドレスタイヤには変えていたので、問題はなかったのですが、白いものをみると疲れがどっとでます。帰りは休憩をとりながらということで、道の駅協和へhttp://www.thr.mlit.go.jp/road/koutsu/Michi-no-Eki/akita/ak25.html

大変大きくきれいな道の駅です。ついでにとお土産も物色し、見つけたのが「うさぎの肉」。これは食べてみないといけないと思い、購入。さっそく自宅にてウサギ鍋。

非常においしいお肉、膏がなんとも言えません・・・。地ビールとともに

かわいいうさぎさん、食べると言うとちょっと引きますが、また食べたいお肉でした。