上喜元 純米大吟醸 千本錦40 吊り下げ 限定品

一昨日から息子が飛島にて課外授業、そして昨日帰宅。イカの一夜干し作りがあるとのことで、それを肴に一献と思い、おいしい日本酒を希望し、いつもの木川屋さんで購入。
今回はこれ、もうこれ作らないそうで、ラッキーと言うか、なんというか。日本酒と言うよりはワイン？と思わせるようなフルーティーな味。調子にのってぐいぐいと飲んでしまった。イカも肉厚で塩加減も最高。

当の息子は、お疲れでお疲れで。御苦労さんでした。

ホントは2泊3日だったのに、がれきが多く流れついて船がつけられず、一日短くなってしまったとのこと、かわいそうに・・・・。

上喜元 純米大吟醸 千本錦40 吊り下げ 限定品http://www.kigawaya.com/sake/jyouki/jyundai-senbon.html