仙台遠征（研修なんだけど）：ちゃかふみち：SSブログ

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立春朝搾り2016｜こんにゃく芋ゲットだぜ！ブログトップ

仙台遠征（研修なんだけど）　[岡田ゼミナール] [編集]

久しぶりに、仙台へ。遊びでなく研修。でもそれはねぇ・・・。ということで、いろんな報告を。

まず、今回はこれで来たのだが。

実習をお受けするには、その指導者の資格を得るため勉強しなければならない。週末の二日間缶詰。そして月曜日は通常通りの仕事。これを考えただけで憂鬱になるが、まぁ仕方ない。

でも、人に教えると言うことは、自分の学びの良い機会になるのもわかるしなぁ・・・。そして楽しいこともあるさ
とういうことで、今回研修を受けると共に、学生時代を過ごした仙台で、ゼミの後輩とともに恩師を囲んで一献というイベントがある、正直これがメインというと怒られそうだ。

まぁ、現在の僕があるのは、恩師たる、岡田先生のおかげでもあるし、もちろん酒の師匠。これ見られると怒られる。

さて、研修は

ここ。あれ？と思った方。実は仙台東口にある旧代々木ゼミナール仙台校である。今は東北福祉大学になっており、おもしろいご縁であり、ほんとうに懐かしい場所である。

と、二日間。お昼ご飯くらい、楽しいもうと近隣を物色。

やはり牛タンだろうと思い、利久さんへ。講義終了後に急いでお店へ向かうと、ラッキーにも並ぶことなくお店に入ることができた。

これで午後からがんばれる。

そして念願の「先生を囲む会」
「糀や仁太郎」（http://www.hotpepper.jp/strJ001051367/?vos=evpahpp6005x7193772）で一次会。ここは地酒の飲み放題コースがあり、銘柄も良く、なかなか良いチョイス。
ちなみに東北地酒は伯楽星・綿屋・田酒・一ノ蔵・浦霞・乾坤一・阿部勘・山和・浦霞・日輪田・日高見・澤の泉・墨廼江・橘屋・わしが國・あぶくま・南部美人・一白水成・くどき上手・初孫　など。最後の二つは地元のお酒、うれしくて、うれしくて。

よく、仙台の旅番組などで見るセリ鍋も堪能できた。
そこで終わる先生ではなく、2次会は「オイスターハウス　ヤマト」（http://www.yamato-foodconsulting.co.jp/）にてワインを飲みながら。・・・・そして夜は更ける。明日は大丈夫か？の心配と共に・・・・・・。

いろいろとドーピングも試み、無事に二日目の研修を迎える事ができ、二日目のお昼は、ラーメンを。周囲をまた物色すれば、おっ「一風堂」（http://www.ippudo.com/）。ということで初体験。